Cherry Đỏ Mỹ 1KG

Cherry Đỏ Mỹ

1. Cherry Mỹ là gì? 

Cherry Đỏ Mỹ (hay trái anh đào Mỹ), đặc trưng của trái cherry đỏ Mỹ là trái to, chắc, có màu vàng kết hợp với màu đỏ tươi, khi chín có màu đỏ gụ đậm, bên trong thịt nhiều nước có màu vàng đỏ nhạt, hạt nhỏ khi ăn không bị dính thịt vào hạt tạo cảm giác rất sảng khoái.

1.1 Xuất xứ

Cherry Mỹ được trồng chuyên canh tại miền Tây Bắc Mỹ ở 5 bang gồm: Washington, Oregon, Idaho, Montana và Utah với sản lượng cherry ước tính khoảng từ 25 triệu đến 30 triệu thùng (thùng 5kg) mỗi năm. Hai giống cherry Mỹ chính bao gồm: giống SWEET cherries (Prunus avium) và giống TART or “sour” cherries (Prunus cerasus), trong đó giống Sweet chủ yếu phục vụ thị trường trái cây tươi, còn giống TART phục vụ chế biến cherry sấy, cherry khô v.v

1.2 Mùa vụ

Trái cherry Mỹ được thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm

2. Cách thu hoạch, đóng gói và bảo quản

2.1 Cách thu hoạch và đóng gói

Cherry Mỹ được thu hoạch bằng tay, hoặc bằng máy; vận chuyển tới nhà máy đóng gói, do đó chất lượng trái cherry rất cao.

Chi phí cho việc hái thủ công này khá cao, nhưng đảm bảo được trái cherry không bị xước, rụng cuống, hỏng quả.

Sau khi kiểm tra chất lượng thông quan, trái cherry tươi Mỹ được đóng gói thành các thùng 5.0 – 10kg, xếp trong các Pallet (mỗi pallet từ 150 đến 200 thùng) và bọc ngoài bằng tấm cách nhiệt để đảm bảo độ lạnh cho cherry.

2.2 Cách bảo quản

Đặc tính của cherry đỏ là rất khó bảo quản, phải thường xuyên để ở nhiệt độ dưới 10 độ C. Nếu để ở nhiệt độ phòng thì khoảng 20 phút quả sẽ có dấu hiệu mềm, để lâu da sẽ nhăn nheo và rụng cuống, mất đi hương vị tự nhiên và

Nhiệt độ cao sẽ làm quả Cherry nhanh hỏng, quả trở nên mềm và bị co lại, nhiệt độ tốt nhất để giữ quả Cherry được lâu nhất là 0 độ C.

+ Luôn giữ trái cherry khô ráo, không có nước quanh vỏ hay cuống. Nếu phát hiện trái cherry mới mua bị đọng nước, cần nhanh chóng lấy khăn giấy sạch thấm hết nước đọng.

+ Bỏ cherry vào túi nhựa cột kín lại. Tránh để cherry gần với thực phẩm nồng mùi hay các loại trái cây khác vì cherry sẽ bị bám mùi hay hấp thu khí làm chín trái cây có thể làm cherry giảm chất lượng, nhanh hỏng hay thối nhũn.

+ Chỉ nên rửa cherry trước khi ăn và ăn tới đâu rửa tới đó vì cherry bị ướt rất dễ bị nhiễm nấm mốc hay vi khuẩn làm trái nhanh chóng bị hư thối.

Tại VinFruits, chúng tôi cam kết: cherry được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, lựa chọn những giống cherry ngon nhất cung cấp tới tay người tiêu dùng.

4. Vì sao nên mua Cherry Mỹ?

Cherry là loại quả yêu thích của mọi nhà và là sản phẩm được săn lùng nhiều nhất hiện nay. Ngoài hương vị thơm ngon thì những quả cherry còn mang đến những dưỡng chất quý báu cho người tiêu dùng.

Dù giá cả có vẻ khá đắt đỏ nhưng mọi người vẫn tìm cách mua được cherry để thưởng thức. Không ai có thể phủ nhận được độ thơm ngon và hút người ăn từ quả cherry.

5. Công dụng của Cherry Mỹ

+ Quả cherry chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm. Nhờ vậy, tác dụng của cherry giúp làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư, bệnh Alzheimer, tiểu đường và béo phì.

+ Quả cherry giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tiểu đường, và quan trọng hơn nữa cherry có thể kiểm soát lượng đường nếu bạn đã mắc bệnh tiểu đường.

+ Một nghiên cứu ở nam giới và phụ nữ bị mất ngủ cho thấy rằng so với giả dược, khoảng 240 ml nước ép cherry vào buổi sáng hoặc uống vào 1–2 giờ trước khi ngủ sẽ làm tăng thời gian ngủ khoảng một giờ 24 phút.

+ Trong một nghiên cứu, bệnh nhân gút tiêu thụ quả cherry chỉ trong hai ngày (cả trái cây tươi, cũng như chiết xuất hoa cherry và nước trái cây) cho thấy nguy cơ bị bệnh gút thấp hơn 35% so với những người không ăn.

+ Giúp giảm tổng lượng cholesterol, bao gồm cả loại “xấu”, được gọi là LDL. Đó là điều quan trọng bởi vì khi 1% cholesterol giảm cũng sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim đi 2%. Và LDL (cholesterol xấu) cao đặc biệt đáng lo ngại vì có liên quan đến nguy cơ đau tim.

+ Cherry có thể làm giảm cơn đau sau tập luyện HIIT (Cardio cường độ cao). Chúng cũng bảo vệ cơ thể chống lại sự hao mòn tế bào từ việc tập thể dục và giúp hỗ trợ phục hồi cơ bắp. Nước ép cherry phổ biến với các vận động viên chuyên nghiệp nhưng công dụng của cherry cũng giúp ích cho bất cứ ai thường xuyên vận động.

+ Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng sử dụng loại quả mọng này sẽ có lợi cho người bị viêm xương khớp. Thường xuyên kết hợp cherry hoặc 100% nước ép cherry vào bữa ăn và dùng như đồ ăn vặt có thể giúp bạn giảm đau khớp.

+ Việc ăn cherry sẽ giúp bạn bổ sung thêm nhiều năng lượng trong cơ thể. Lượng calo có trong cherry có nguồn gốc từ những loại đường tự nhiên, có tác dụng khiến tâm trạng bạn trở nên vui vẻ và đầy năng lượng hơn. Nếu bạn đang trong trạng thái uể oải, mệt mỏi, hãy thử ăn một vài quả cherry, bạn sẽ cảm thấy vui hơn nhiều đấy.

6. Cách lựa chọn Cherry Mỹ tươi ngon

Đối với tất cả các loại cherry nhập khẩu tại Việt Nam, Khách Hàng nên lựa chọn những loại cherry quả mọng, cuống tươi xanh để thưởng thức những loại cherry ngon nhất từ USA.

Ngoài ra, khách hàng nên lựa chọn những cherry size lớn, thay vì các loại cherry giá rẻ (size nhỏ, cuống héo, móp). Cherry lớn hơn sẽ ngọt hơn, giòn hơn và đặc biệt hương vị đậm đà hơn rất nhiều so với các loại cherry nhỏ.

Chính sách mua hàng tiện lợi tại Song Anh Food

Song Anh Food – đơn vị bán lẻ thực phẩm cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm như chất lượng hoàn hảo với mức giá tốt nhất trên thị trường. Bạn có thể tìm mua thực phẩm tươi ngon như trái cây, hải sản cao cấp tại đây

Song Anh Food cung cấp dịch vụ Freeship khi vận chuyển nội thành (bán kính <5km) cho mọi đơn hàng có giá trị trên 500k. Bạn có thể tìm hiểu rõ hơn về chính sách vận chuyển tại đây

Hãy gọi đến số 0965.702.857 (tại Hồ Chí Minh) để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất tại Song Anh Food